Dýňový olej 250 ml

Šetrné zpracování dýňového oleje v něm zachová veškeré antioxidanty, minerály a vitamíny. Dýňový olej někdy bývá nazýván jako „lékárna v kostce“, a to především pro své blahodárné účinky na lidskou imunitu a zdraví. Není třeba předjímat, že už samotná dýňová semena, ze kterých se olej lisuje, jsou doslova zdravou bombou. Obsahuje vysoký podíl nenasycených mastných kyselin, zinek a také vitamín E.

 Dýňový olej se vyznačuje tak intenzivní chutí, že stačí opravdu jen pár kapek a chuť svého klasického pokrmu změníte téměř k nepoznání.Olej je ale méně vhodný k tepelné úpravě, tou ztrácí své vlastnosti, a to jak chuť, aroma, tak i prospěšné látky a navíc jeho teplota zakouření je již u hranice 140 °C. Byla by opravdu škoda jeho jemnou oříškovou chuť ztratit, a proto ho nezapomeňte užívat s rozvahou.

Kouřový bod: 140°C

Složení: 100% rostlinný olej získaný z dýňových semínek